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コノスル　ピノ・ノワール　オシオ　2002　（チリ産・赤ワイン）
Cono Sur Pinot Noir OCIO 2002
コノ　スル・ピノ　ノワール　オシオ　2002
（チリ・カサブランカ　バレー・赤ワイン・750ml）
コノスルはラペル地区チェンバロンゴに100年以上続く単一畑を所有するワイナリー。
もとは川底であった肥沃な土地と穏やかな気候に恵まれ、果実味に
あふれた非常に力強く、エレガントな味わいのワインを創り出しています。
カベルネ・ソーヴィニヨンとピノ・ノアール種は特にイギリスでの評価
が高く、それ以外の品種も海外で数多くのワイン賞を受賞しております。
最高の葡萄のみを手摘みで収穫。ピノノアール専用施設内で発酵、熟成。
発酵槽はブルゴーニュで伝統的に使用されているオープントップタンクを使用。
足踏みで破砕して発酵を行います。
紅茶、葉巻、ブルーベリー、プラム、チョコレートなど、さまざまな
香りが複雑に絡み合った非常にエレガントな香り。
味わい 口に含むとキメの細かいタンニン、滑らかなボディが感じられ、
豊かな香り、とても長い余韻を残していきます。
ぶどう品種：ピノ・ノワール
熟成：フランス産小樽（新樽100％）で12ヶ月


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