カサルファルネートのヴェルデッキオ・フォンテヴェッキア 2004(イタリア白ワイン)
Verdicchio dei Castelli di Jesi Fontevecchia 2004
Casalfarneto
ヴェルデッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ・
フォンテヴェッキア 2004 生産者:カサルファルネート
(イタリア・マルケ州産・辛口白ワイン・750ml)
長年地域の協同組合でヴェルディッキオの醸造に携わっていた、
醸造家ソルストリを中心に1996年よりマルケに創設した革新的な
ワイン醸造プロジェクトを探求するワイナリーです。
標高300〜400mに総面積60haの敷地を所有しブドウ畑だけでなく
オリーブやマルケで有名なスイートピー の栽培も行っています。
カサルファルネートのエチケットの女性は
エチケットをデザインしたのはカサルファルネートと仲の良い
Bruno D’Arcevia(ブルーノ・ダルチエヴィア)という人物です。
ダルチエヴィア氏は新マニエリズム派のとても有名な人物で
ローマとニューヨークにアトリエを構える芸術家です。
エチケットに描かれているブドウを分け与えている女性は
「ワインはテロワールからの頂き物」を意味しています。
イタリアの評価誌ガンベロロッソ2006で、「フォンテベッキア2004」は
お買い得の*)アスタリスクつきの2グラスを獲得しており、
非常にコストパフォーマンスに富んでおります。
豊かなライムを思わせる香りが長く続き、白い花と夏の果実の味わい、
熟したぶどうを感じさせる丸みのある柔らかさが感じられます。
ぶどう品種:ヴェルディッキオ100%
熟成:ステンレスタンク熟成
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