黒砂糖と白ワイン漬けのモハベレーズンを練り込んだ人気のブドウパンと、フランス産高級発酵バターのセット
モンサンクレール シェフ 辻口博啓
石川県で和菓子屋の長男に生まれる。18才の頃より都内のフランス菓子店及びフランスのラングドック地方、セット市のMOFであるパティスリーベルダンで修行を重ねる。5度の世界大会に日本代表として出場し、優勝経験を持つ。モンサンクレールのオーナーシェフの傍ら、コンセプトの異なる７ブランドを次々と展開している。各企業とのコラボレーションやプロデュース、講演やテレビ出演、著書出版など幅広く活躍中。
モハベ（パン）
原材料小麦、モハベレーズン、黒砂糖、バター、脱脂粉乳、イースト、白ワイン
商品説明黒砂糖と白ワイン漬けのモハベレーズンを練り込んだ当店人気のブドウパン。「モハベレーズン」は、熟度や糖度が高く肉厚な最高級レーズンです。 エシレ（バター）原材料生乳
商品説明フランス産の発酵バターです。無発酵バターでは味わえない、特有の豊かな風味と香りをお楽しみいただけます。
賞味期限・モハベ（パン）…冷凍7日間、解凍後2日間
・エシレ（バター）…約2週間（賞味期限の表示をご確認ください。）内容量・モハベ（パン）×1斤
・エシレ（バター） 50g×1個 ・ココット×1個配送方法クール便（冷凍）
解凍方法…常温でゆっくり解凍してください。オススメの召し上がり方常温でゆっくりと解凍後、スライスして軽くトースターで焼いて、エシレバターを薄くスライスして乗せて食べるのがオススメです。
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