ロゼ ワイン通販Sosite

月山山麓、無添加・濁りワイン　“ほいりげ・ロゼ”
　
2006/11/02　2006Vnt新発売
小さい蔵だから！国産だから可能になったにごりワイン“ほいりげ”

毎年大好評の「しぼりたて、にごりワイン」。発酵中のワインをろ過せず、
そのまま瓶詰め！蔵で樽から汲んで飲んだ味わいをそっくりお届け！小さい
蔵だからできる「幻の生ワイン」です。


ワイン名J302　

月山山麓、濁りワイン　“ほいりげ”　ロゼ


産地　：　山形県、寒河江市

生産者　：　千代寿虎屋酒造・西川工場

ブドウ品種　：　セーベル、デラウエア

アルコール度　：　７〜９％

容量　：　７２０ml

タイプ　：　新酒・にごり生・ロゼワイン。　フルーティなやや甘
口

（発酵中につき、ガスを生成中１．５〜３気圧の弱発泡）

亜硫酸無添加・生ワイン（発酵中）

輸送　：　クール便使用

保管上の注意　：　要冷蔵（５℃以下が望ましい）

お届け　：　１１月初旬から順次お届けいたします。

入荷いたしました！


　

生だから、ろ過していないから、無添加だから、まだ瓶内で発酵中
です。

やや甘く、発酵中の微炭酸がプチプチと口の中ではじけます。

『新酒』まさにその言葉にぴったり！

他のどのメーカーも手がけられない“シズル感”いっぱいのワイン
です。


発酵中のワインで、ドイツ、オーストリアでは「ホイリガー」として居酒屋
（ホイリゲ）で樽からサービスされます。濁った様がまるでふわふわと舞っ
ているように見えることからフェダーヴァイサーとも呼ばれます。


発酵中ですので、再発酵により、栓が飛ぶ危険性がありますので、５℃以下
で保管していただき、早めに召し上がってください（常温保管はできませ
ん）。

したがって、一度のお届けは２〜３本程度をお勧めいたします。


　

ほいりげ白をご希望の方は

↓　こちらから　↓



　


もっと詳しい情報はコチラ≫